广州包子学校培训

广州包子学校培训？包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。

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　　包子是传统主食，无论早点、午饭还是晚餐，人们的餐桌上总少不了它的影子。因此，投资一个包子店能够让您真正做到一年四季无淡季，每天都是高峰期。

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　　想要做出松软可口的包子皮，首先步就是选择合适的面粉。现在的超市中会发现面粉有很多分类，各式各样的面粉适合做的食物也是不一样的。

　　那么如何从这琳琅满目的面粉中挑选出合适的呢?其实要想做出好吃的包子，那么好选择中筋面粉。这种面粉的蛋白质含量较大。在选择的时候，注意看面粉包装上的营养成分。一般来说，蛋白质含量在11%以上的就可以了。这种面粉做出来的包子一般比较白，因为中筋面粉是用麦芯部分磨制而成的，白白胖胖的包子看起来也会更加有食欲。

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