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邯郸市厨掌柜培训
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火锅鸡
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课程级别
高级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
邯郸市邯山区君兴大厦厨掌柜小吃培训
课程详情

火锅鸡是河北当地特色美食,以麻辣鲜美、口感、风味独特而著称,满嘴的麻香会让人越吃越想吃。很多外地人吃后都流连忘返、回味无穷,给予了很高的赞誉。一口大铜锅,一端上来就是诱人的麻辣。铜锅子热气腾腾,鸡块在锅里吸附着红亮亮的汤汁,表面洒满了通红的辣椒和麻椒。


不要贪图便宜,学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单,而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到效果的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势,不要贪图便宜而因小失大,到头来还要重新学习,一次性学好技术来厨掌柜学校,教学好不好?来考察看看就知道。


传统麻辣火锅鸡技术锅底基本的特点成本低,好操作,好保管,所有锅底味道可以保持一致,出品质量稳定,完全没有餐饮基础都非常容易上手,能操作。并且帮助新开店的朋友做好前期工作,让您有一个稳定的营生使我们的宗旨


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