厨掌柜无矾油条在配料中加入了一定量的鸡蛋，让无矾油条的营养价值比普通油条有所提高。由于这种无矾油条在制作中未加明矾，因此不会分解出对人体有害的铝，使您可以放心大胆食用并符合健康和美味标准的早餐食品。目前在北京，江苏，辽宁，河南，河北，山东，江西湖南，广东，福建，湖北等地的市场上有很多店家早餐均有香酥无矾油条的销售。放心油条做法健康油条的做法。的无矾油条是在传统油条的基础之上取其精华去其糟粕并经过了一系列改进的。
无矾油条培训，做的无碱无矾油条彻底弃除了传统的“老三样工艺”，引用现代高科技生物食品技术的应用，改善了油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，即使炸好放置一个礼拜也照样外酥里嫩，色泽好，膨松感好，大小均匀，无异味，健康营养。

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厨掌柜培训优势：

一、；与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作；

二、技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

三、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业；

四、不收巨额合作费，只收培训费用，让学员节省了好多创业资金