培训内容：
剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面
剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面
剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面
剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面
剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面
剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面
剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面
剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面
各种饮品
精美凉菜20余种：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
