蛋糕加盟店面包技术培训做法学习
(菏泽私房烘焙培训学校 牛轧糖小吃技术培训 泡芙技术培训)
学习烘焙理论课程：蛋糕烘焙制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作及表面装饰、甜汁的调制、胶冻类的调制、混酥类点心的制作、成本核算基础知识、筵点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等。 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。
加观看现场教学视频及教学照片
生日蛋糕培训内容：
1.经典花型的裱花学习(牵牛花、梅花、百合花、玫瑰花)
2.各种花边拉线学习
3.蛋糕抹面及造型的设计与制作(水果、平面卡通、巧克力、淋面生日蛋糕等常见品种学习)
创业成功事迹
36岁的苏媛媛在三年前的今天，她刚从单位辞职。那天之前，苏媛媛一直是一名会计，每个月收入在2000-2500之间，工作轻松但也不会有多大的晋升空间。由于丈夫生意失败，他赔光积蓄并欠了将近五六万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?36岁的苏媛媛决定：辞职陪丈夫一起创业!当时，苏媛媛只有5000元资金，没有任何技术和经验的她决定开一家蛋糕烘焙店作为创业项目。三个月后，她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面，900元的转让费，每月1300元的房租。店面准备好了，可是不会蛋糕烘焙技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的蛋糕烘焙店是如何营业的，终于在辛苦了七八天之后，苏媛媛明白，原来经营蛋糕烘焙店重要的是蛋糕烘焙的口味。于是他们选择了一家平时生意好的蛋糕烘焙店，准备拜师学艺。谁料，这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费6万，配方保密”!6万?苏媛媛当时就蒙了，就是6千也是拿不出来的，只好灰溜溜的回家去了。不服气的苏媛媛就开始在网上搜索关于蛋糕烘焙的资料，突然发现菏泽原来有一家专门培训蛋糕烘焙的学校，学费只要一千多，保证所有技术全部教会。苏媛媛夫妻俩便抱着试试的态度来到学校，经过老师手把手的传授技术，夫妻两个每天不断的反复练习，不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张，但是开业在即，苏媛媛却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货，这下可急坏了两口子。于是苏媛媛联系上了菏泽好手艺的培训老师，把自己的困惑告诉了这位老师，老师听了之后便告诉她，在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后苏媛媛的蛋糕烘焙店终于顺利开业，并慢慢地走上了正轨，经过三年的不懈努力，现在的蛋糕烘焙店面每天盈利一千多元。经历了多年的考验，苏媛媛夫妻两个还完了所有债务之外，也是赚了不少，准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗，感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活，也实现了自己的理想与目标，特给所有想要创业的朋友们，不要错过这个创业的好机会!
加观看现场教学视频及教学照片
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
/：
：http://www.hezexiaochi.com
地址：菏泽市汽车西站中华西路向东300米即到
(提前联系学校有校车免费接送学员)
加观看现场教学视频及教学照片
