哪里能加盟豆腐脑正宗水煎包技术配方配料
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面泡，因形状又被称为“老鸹头”，是鲁西南街头巷尾都能看到的一种地方油炸特色面食。成为人们餐桌上常见的主食。不但可以直接刚吃炸好的，还可以切碎凉拌，和胡辣汤、油茶等早点更是绝配!深受人们的喜爱!面泡味道类似于油条，微咸。炸制方法如同炸油条，两者的形状大为不同，面泡犹如蛋糕状，而油条则是长条形的。面泡的口感是外酥里柔，而油条炸得较酥。面泡，制作简单，无需门面，1人即可营业，小本投入，，十分受小本经营者的青睐。
面泡培训内容：
1.原材料的识别与选购
2.和面的手法与技巧教授
3.面泡配方的调配
4.发面的时间与温度控制
5.面泡的炸制时间与油温的控制
6.店面选址及经营管理技巧
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
Q Q：458932554
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地址：汽车总站向东300米路北
乘车路线：火车站乘2路公交车到汽车总站下车
汽车西站乘坐101路或3路公交车到汽车总站下车
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