哪里培训米皮想学习正宗热干面技术麻辣烫配方
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米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,凉皮摊上总是座无虚席。米皮培训调食时,配以适当的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油泼辣子、蒜 泥、酱油、香醋、香油和味精等调料,吃起来光润、皮薄、细软、筋道,口感独特。米皮是被陕西人称赞的小吃，尤其以西府宝鸡为佳。由于它的色、泽、味均符合老陕的视觉欣赏和食用口味，米皮已经成为关中西府乃至西北面食小吃的经典代表作！
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米皮制作流程很有讲究，大米要拿水泡上，然后在用用磨浆机开始把大米磨成米浆，用米浆去蒸，凉皮蒸出来后，用一把铡刀那么大的刀" 咣，咣，咣 ------" 陕西米皮面皮技术学习把皮子切成筷子般粗细，米皮培训最后再放上盐、调料水、醋水，黄豆芽、芹菜叶子，在舀上一勺红滋滋的凉皮专用辣椒油，在一拌，成品端到你面前，白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就足够搀您了，陕西米皮面皮技术学习哈哈 筋道的皮子，酸辣的口味，米皮培训人间美味不过如此！
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米皮培训内容：
1.讲述米皮的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
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（提前联系学校有校车免费接送学员）
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