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蛋糕培训不同于中餐培训，蛋糕在我国的传播时间还不是很长，虽然有着很大的市场竞争力，但是我国的烘焙师数量稀缺却是一大短板，这对烘焙意向群体来说是一个好消息，因为这意味着烘焙师的薪资待遇更高，不过蛋糕不仅讲究口味醇正，还要求造型精致美观，这就需要蛋糕师经常练习，同时也要求蛋糕师们多关注烘焙行业动态，了解消费者的口味变化和烘焙行业的变化。
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