随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,西点行业成为潮流,更被称为21世纪的“黄金产业”。
很多人遇到这样的困惑,看上了这块黄金,但是苦于技术不佳怎么办?
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为传承正宗西点精神,不仅在西点技艺、实践操作等方面要求学生“精益求精”,更要求学生内外精进,广涉烘焙理论,并时刻保持创新的灵感。正因为始终以培养西点大师目标严格要求学生,从蜀湘情缘走出去的西点师,往往有远高于普通西点师的专业技术、创新能力。
西点技术,蜀湘情缘与国外相比无法同步的,只有时差。蜀湘情缘为学员甜美未来保驾护航,求知者心目中的导航明灯。
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