杭州酷德西点烘焙培训
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婚礼蛋糕这四种看下优劣势！
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婚礼蛋糕这四种看下优劣势！作为女人来说，婚礼是属于人生中一件重要的事情了，因为女生从小就对的婚礼充满向往，一场、圆满的婚礼，又怎能缺少一个唯美精致的婚礼蛋糕呢？一个婚礼蛋糕基本要满足外形好和味道好这两大条件，而有些新人则对婚礼蛋糕的要求则提升一个层次，即希望自己的婚礼蛋糕是的，有创意的。也唯有定制才能满足以上三个条件。定制婚礼蛋糕主要有四个途径，小编对它们各自的优势和劣势进行了一次对比。
定制途径一：品牌蛋糕店定制
优势：大品牌有充足的质量。
劣势：款式范围有限，缺乏一定的创意度而且价格昂贵。
现在市面上的蛋糕品牌很多，不少品牌产品系列中都有结婚蛋糕系列。比较受新人认可的有元祖、宜芝多、可颂坊、马哥孛罗、85度C等。到品牌蛋糕店选购结婚蛋糕，能满足一部分对品牌有忠诚度的新人的需求。同时由于品牌蛋糕店对于产品质量是很重视的，所以结婚蛋糕的品质和口感有一定，但款式和价格上就会根据不同的品牌的定位而有所不同。
制途径二：创意结婚蛋糕定制店
优势：创意度高，能限度地实现新人的创意。
劣势：质量参差不齐，想要好的成品效果还需要多加甄选。
随着新人们对婚礼创意的要求越来越高，创意婚礼蛋糕的需求也增多，不少专门提供创意蛋糕定制的专门店也运用而生。创意结婚蛋糕定制专门店虽然在市场占有率和口碑效应上并不太占优势，但是它的点就是创意。跳出了固有的模式，只要是新人能提供一个好的创意，创意结婚蛋糕定制专门店就能帮新人实现创意，做出成品。
定制途径三：网上定制
优势：创意度高，价格便宜，而且方便货比三家。
劣势：存在一定的风险，而且运输过程中也容易出现一定的问题。
从网店中进行结婚蛋糕定制的好处就是轻轻松松货比三家，款式多样任意选择。不过弊端也是存在的，首先是要选择信誉度高的店家，好有实体店能实地考察；另外由于蛋糕的特殊性，运送的环节也要特别和店家沟通确认，以免出纰漏。
定制途径四：婚宴酒店赠送
优势：省钱省力，而且还能结婚蛋糕的品质。
劣势：款式选择范围更加狭窄，创意度也不够。
很多婚宴酒店都有为新人提供婚礼蛋糕定制的服务，为新人节省了不少时间和金钱。虽然酒店制作的婚礼蛋糕品质有，但是供选择的蛋糕款式有限，而且不能满足新人对于高创意度的要求。总的来说，酒店制作的婚礼蛋糕的实用性不强，也就是说完成切蛋糕仪式以后，不能真正拿来食用。
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