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师资介绍

酷德教育创始人:曹全权
酷德教育创始人:曹全权
授课内容
酷德教育创始人:曹全权
老师简介
酷德教育创始人:曹全权 2008年创立杭州酷德教育 CIP国际职业认证评审委员 JYPC全国职业资格考试认证中心评审委员 美国ACIC国际职业认证评审委员 2015年创立贵阳酷德教育 2017年创立南昌酷德教育
高级调酒咖啡技师:曹全金
高级调酒咖啡技师:曹全金
授课内容
擅长课程: 咖啡、冰饮、分子美食 花式调酒 鸡尾酒创新
老师简介
调酒咖啡:曹全金 从业10年 擅长课程: 咖啡、冰饮、分子美食 花式调酒 鸡尾酒创新 失败是什么?没有什么,只是更走近成功一步;成功是什么?就是走过了所有通向失败的路, 只剩下一条路,那就是成功的路。 人生格言:致力培育好每一位热爱咖啡的学员。
高级西点烘焙技师:甄忠盖
高级西点烘焙技师:甄忠盖
授课内容
擅长烘烤类蛋糕、西点饼干、面包等、专于各式流行蛋糕,西点、面包制作和研发(欧式面包、面包艺术、法式面包、丹麦面包、天然酵母面包等)慕斯蛋糕甜点,饼干装饰蛋糕,法式甜点派,法式甜点盘艺,时尚趣味饼干,法
老师简介
西点烘焙:甄忠盖 从业:15年 甄忠盖老师在圈内小有知名,有着多年的烘焙教学、研发经验,从业至今身经百战,作品无数。 学校职位: 烘焙技术主管,西点、蛋糕、面包讲师、研发、教学老师,担任酷德咖啡西点学校主力研究员,曾多次获得国内外西点大赛金奖。 擅长: 擅长烘烤类蛋糕、西点饼干、面包等、专于各式流行蛋糕,西点、面包制作和研发(欧式面包、面包艺术、法式面包、丹麦面包、天然酵母面包等)慕斯蛋糕甜点,饼干装饰蛋糕,法式甜点派,法式甜点盘艺,时尚趣味饼干,法式工艺西点等等。 从教语录: 我们永远不知道未来会发生什么,但是我们可以选择,是放弃,还是忍痛前行。即使没有胜利的犒劳,尊严与骄傲,将一路与我们同行,通往成功的道路只有快慢之别,并无胜负之分,对手只是人生的赢家,自己才是命运的强者。
高级西点烘培技师:赵书伟
高级西点烘培技师:赵书伟
授课内容
专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。
老师简介
西点烘培:赵书伟 从业:15年 擅长:专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。 赵书伟老师一向为人师表,做什么事都一心一意,在教学上更是认真负责,不知道她的人以为他个不苟言笑的人,其实不然,跟学生玩的特别好,他经常说,不见学生心就想的痒痒的。可见爱之深关之切。
高级裱花技师:吕圆圆
高级裱花技师:吕圆圆
授课内容
擅长于韩式裱花 十二生肖,各种花卉,陶艺蛋糕,欧式,水果等蛋糕制作,
老师简介
裱花:吕圆圆 从业8年 擅长:擅长于韩式裱花 十二生肖,各种花卉,陶艺蛋糕,欧式,水果等蛋糕制作, 从教语录:在学校和生活中,工作的重要的动力是工作中的乐趣,是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果 的社会价值的认识;
高级裱花技师:上官俊奇
高级裱花技师:上官俊奇
授课内容
擅长:擅长于韩式裱花 十二生肖,各种花卉,陶艺蛋糕,欧式,水果等蛋糕制作。
老师简介
裱花:上官俊奇 从业15年 擅长:擅长于韩式裱花 十二生肖,各种花卉,陶艺蛋糕,欧式,水果等蛋糕制作。 真是人如其名,有文采有内涵的一位老师,上官俊奇的话语,总是充满着诗意,蕴含着哲理。他把真诚和廉洁视作为人处世的准则,是学生学习的榜样,他的学生都对他很是心悦诚服。这不仅源自他的人格魅力,还有他高超的教学水平,谁人不服谁人不叹。 人生格言:师生之间心与心的交汇之处是爱的圣地。
高级翻糖技师:熊慧凤
高级翻糖技师:熊慧凤
授课内容
擅长:专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发,尤其擅长翻糖艺术蛋糕,翻糖蛋糕的制作及装饰,以高超精湛的研发技术
老师简介
翻糖:熊慧凤 从业5年 擅长:专于各种翻糖艺术蛋糕制作与研发,尤其擅长翻糖艺术蛋糕,翻糖蛋糕的制作及装饰,以高超精湛的研发技术 著称。 熊慧凤老师,老师教学认真,课堂效率高,授课内容详细,学生大部分都能跟着老师思路学习,气氛活跃,整节课学下来有收获、欣喜,使人对此门课程兴趣浓厚。 人生格言:你在一生中,可以有所作为的时候只有一次。那就是现在,然而,许多人却在悔恨过去和担忧未来之中浪费了大好时光。
高级裱花技师:晏号
高级裱花技师:晏号
授课内容
擅长:擅长于精通十二生肖,精通花卉,水果蛋糕,巧克力技术;尤其擅长各类慕斯西点产品
老师简介
裱花:晏号 从业10年 擅长:擅长于精通十二生肖,精通花卉,水果蛋糕,巧克力技术;尤其擅长各类慕斯西点产品 的研发。 晏号老师的教学名不虚传很好。晏号老师把每节课安排得恰到好处,每堂蛋糕课,他都讲得十分详细,生怕我们做不来,只要有时间,晏号老师便会给足够的时间操作,然后一一指点。 人生格言:教育的目的不是在製造機械,而是在造成人才。

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