浏阳蒸菜培训哪家好

浏阳蒸菜

培训内容：

  蒸肉类：干豆角蒸肉  梅菜扣肉  粉蒸排骨  豆豉排骨  粉蒸肉  红枣滋补鸡  粉蒸牛肉  老干妈蒸香肠  白蒸排骨  豆油皮蒸五花肉等

   蒸鱼类：剁椒蒸鱼头  清真鱼  扇形武昌鱼  豉汁蒸鲈鱼  双椒鱼头  清蒸财鱼等   

   蒸腊味：豆角蒸腊肠 ★腊鱼蒸腊肉 ★腊味合蒸 ★腊鸡蒸藕  蒸腊鱼  腊鸭蒸藕等

   蒸干菜：蒸梅干菜 ★蒸腌菜 ★蒸腐竹 ★整油豆腐 ★蒸豆角干 ★蒸干豆腐★蒸苦瓜 ★蒸鸡蛋干 ★蒸香干 ★蒸熏笋 ★蒸干四季豆 ★蒸干黄瓜等

   蒸时令青菜：粉蒸茼蒿 ★蒸上海青 ★蒸大白菜 ★蒸广东菜心 ★蒸空心菜 ★蒸菠菜等

   蒸其他类：蒸鸡蛋 ★蒸汽水肉 ★鸡汁蒸冬瓜 ★剁椒蒸香干 ★蒸鸡蛋豆腐 ★甜蒸南瓜 ★蒸豆腐 ★剁椒蒸芋头 ★剁椒蒸粉丝 ★双椒蒸粉条 ★清蒸丝瓜 ★粉蒸萝卜丝 ★蒜蓉蒸茄子 ★粉蒸土豆 ★蒸四季豆 ★豆角蒸茄子等

   例汤开胃菜：番茄鸡蛋汤 ★紫菜蛋汤 ★皮蛋冬瓜汤 ★泡包菜 ★泡萝卜 ★酸豆角等。

培训课程：

1.讲述蒸菜的发展史及基础知识。

2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.蒸菜主料的配制及方法。

4.蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.各种蒸菜搭配制作。

6.未售完半成品的保存方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

 优惠政策 

1、三年免费来校复习以及技术升级；

2、可两人同时学；只收一人费用

3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购；

4、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭件学费打八折；

5、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询客服。         

不限制学习时间，包教包会，学会为止，3-5天基本学会，根据学员接受能力而定。