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杭州祥运餐饮
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生煎包培训内容

198 2021-09-13 08:45:28

学习笔记

  实践操作培训内容:

  1.认识特色生煎包原材料,设备的选择

  2.生煎皮冻的制作

  3.生煎肉馅的制作

  4.生煎面皮的制作

  5.生煎包的制作

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;

  3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训

  培训方式:

  全程实践操作学习,包教会,学会为止。

  免费赠送:门店装修设计、菜单设计


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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