人生如舞,有人舞入低落,有人舞出精彩!问问自己,最初的方向,还在坚持么?
一、很多想做咖啡师的朋友会有多方面的顾虑,随着年龄增长,生活压力加大,慢慢发现还是稳定的工作好,他们会考虑咖啡师年龄大了还能不能做。
回答这个问题,我们首先要打破对咖啡师这份职业的刻板成见,我们总以为上咖啡馆都是年轻人的生活,排除其他年龄段的人,而实际上,与时尚接轨的就一定非年轻人不可吗?再者年轻人也会老,到中年了还这么优秀,也会被抛弃吗?问题是多方面多种可能的。
二、中年才学咖啡
中年转行学咖啡,如果不盲目,自己确实发现喜欢做咖啡师,这份职业的锻炼与渗透的生活文化是自己所需要的,那么选择做咖啡师又有什么不对呢?人总是不多经历生活才能发现自己认识自己,人一生追求的不就是会心的快乐吗?
著名文化人陈文茜,政坛打拼十余载,中年岁月急峰勇转,做了媒体人,也发现主持才是自己最适合的,《文茜小妹大》《解码陈文茜》等高水平的政经评论节目都是为众熟知并赞誉的。
也许,一般人眼里,咖啡师中年才开始学是有点晚,可是从小白到出师,花费的资金成本与时间成本都不高,难道这么喜欢,都不去尝试尝试吗?
三、年轻学咖啡,中年还做咖啡
年轻就已经学做咖啡师,对咖啡制作的各种技巧与创意以及行业的市场变化趋势等等都应该是了然于心了,年轻坚持到中年,只要是尽心尽力的人,都不会感受不到自己事业的发展,除非是跟比自己好的人比,总会觉得自己还差些。
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