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杭州咖啡培训费用

44 2021-07-30 08:55:35

学习笔记

防弹咖啡


原料:

1杯黑咖啡

1-3茶匙 MCT 中链甘油三酸酯油

(中链甘油三酸酯油是通过化学方法,

从椰子油或棕榈油中提取出来的精华物质,

被广泛应用于多种食品的配制和加工)

1-2汤匙无盐草饲黄油


简介:

防弹咖啡的创始人戴夫•阿斯普雷,

原本是一名云计算机工程师,

2004年在尼泊尔和西藏的旅行途中,

他发现酥油茶对补充体力和提神醒脑特别有效,

便借鉴其配方发明了防弹咖啡,

随后在硅谷走红。


制作方法:

先制作黑咖啡,

再将咖啡、中链甘油三酸酯油(可用椰油代替)

和黄油放入搅拌机中搅拌,

后倒入杯中饮用。



文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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