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浙江杭州中西餐饮培训课程管理

99 2016-09-19 18:24:45

学习笔记

  浙江杭州中西餐饮培训课程管理?随着经济的发展,人民生活水平不断得到提高,因此餐饮行业也水涨船高,许多人开始参加中西餐饮培训班进行学习,准备日后将餐饮行业作为自己的职业规划,那么餐饮培训的课程有哪些呢?

  首先让我们来看看中餐培训课程

  大厨专业:30人小班教学重点培养学生动手操作;实训大师辅导教学;定期举办各类技能比赛;实践课程全部由烹饪、大师、行政总厨担任;授课模式全部采用多媒体教学;实操大师亲自示范教学。四大学习模块:技能基础模块;技能拓展模块;技能强化模块;岗前训练模块。

  你以为就只有中餐培训吗?下面还有西餐。

  一年制西餐西点全能大师班:本班级零基础教学,课程包括西餐料理精品大师班和西点就业班全部内容,教授西式烹调各类菜式制作方法,包括西餐冷、热菜制作,少司、汤菜制作技法,在学习西烹初、中级基础上进修意式、法式精品料理课程,欧洲精品创业咖啡、经典法式甜点课程,同时传授西点基础、中级、烘焙市场流行品种,通过系统学习该课程内容,打造学生西餐、西点两方面动手能力,把学生培养成既有自身创业能力,又具备精湛技艺的,符合星级酒店就业需求的西餐、西点复合型人才。

  浙江杭州中西餐饮培训课程管理

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  中西餐饮饮食的差异到底有哪些呢?学习中西餐饮饮食课程有什么用吗?这个问题,今天小编就讲解到这里,对于“浙江杭州中西餐饮培训课程管理?”想必大家有所了解了吧!中西餐饮的学习,不是非得要有天赋才能学好,通过树立学习目标,了解中西餐饮饮食课程,提高自身的见识等等都可以成为你成功的助力。

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来源:杭州喧研记包子培训
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