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有铜锅洋芋饭的技术培训班吗?
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咨询人:马老师
云南美食——铜锅洋芋饭
在云南玉溪有一个美的中国大的深水型淡水湖。她不但有的无以伦比的美丽风光,还有着至今没有的揭开的谜团。
在这美丽的湖边流传的一种以铜锅为器皿做的一种美食——铜锅洋芋火腿焖饭。
铜是体内酶和辅酶的重要成分之一,它与锌、镁的化合物有抑制恶性的作用。孕妇缺铜,会引起贫血、骨质疏松等,严重的会导致流产、早产、胎膜早破、胎盘功能不良。如果孕妇体内铜、锌的含量均低,则容易畸形。因此孕妇在日常饮食中应注意补充含铜食品。但是如果人体缺少铜元素则会出现食欲不振,贫血,免疫功能受损,毛发褪色,生长迟缓,情绪易激动。
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