返回
昆明金凌美食培训培训
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-800-2178

学校地址:昆明市盘龙区拓东路巨人大厦

昆明厨师短期班

142 2017-04-13 10:17:00

学习笔记

  昆明厨师短期班?厨师已不是单纯的体力劳动。随着厨房机械化程度的迅速提高,在不久的将来,厨师就不需要时时刻刻围着锅碗瓢勺转了,厨师们更多的要关注饮食的艺术性、营养性及其生态效应。现在厨师俨然成为了生活中的艺术家,而不单单是食物家咯。

  做中西餐饮,有前途!

  小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因当地风俗而异,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,普通人都可以得起。

  昆明厨师短期班:https://www.houxue.com/news/348854.html

  这些做中西餐饮要点,留着用!

  焖是将锅置于微火上加锅盖把菜焖熟的一种烹饪方法。操作过程与烧很相似,但小火加热的时间更长,火力也跟小,一般在半小时以上。油焖大虾:1、将虾洗净剪去虾须,用牙签从背部挑去虾线,放入盆中倒入料酒拌匀;2、将调料汁兑好,葱切段,姜切片;3、锅烧热放植物油,再烧热,放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后,盛出虾(用锅铲轻轻压一压虾,红油出的多);4、把葱和姜放入虾油锅中爆香,倒入调料汁爆香,放入煎好的大虾,放盐调味后,盖锅盖小火2分钟;5、中火收汁,稍浓即可,一定要多留点汁。

  昆明厨师短期班:小吃培训

  上面就是对“昆明厨师短期班?”的介绍,更多关于中西餐饮技术的培训的内容,请关注厚学网。

  昆明厨师短期班?想学习中西餐饮,掌握一门技术吗?上厚学网就没错,这里有专业的中西餐饮相关课程等你来学~

文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
来源:昆明金凌美食培训培训中心
热门课程 全部课程

热门动态

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图