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今日美食学校
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招生热线:400-800-2181

学校地址:临沂市兰山区陶然路与中丘路交汇处东南角润丰超市三楼

今日美食学校李新发

李新发

教龄:保密

课程:中式烹调师

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老师简介

1979年8月至1984年6月,在临沂义堂供销社饭店工作; 1984年至1999年9月,在临沂琅琊大酒店任厨师长; 1999年10月至2004年10月,在临沂大陆羲之宾馆任行政总厨; 2004年11月至2006年3月,在临沂汇东海鲜酒楼任行政总厨; 2006年至今,在临沂沂州府商务会馆任行政总厨、餐饮总监 2012年,临沂市行业协会成立新发菜品研究会任会长; 2012年7月,东方美食学院餐饮系烹饪管理毕业。 荣誉:1991年12月,临沂地区第二届青工技术大赛获“中餐烹调技术能手”称号; 1999年12月,获得技师职称中式烹调师; 2001年4月,届“东方美食国际大奖赛”中获热菜奖金奖; 2003年2月,第五届全国烹饪技术比赛个人赛“热菜”项目中获银奖; 2004年8月,“羲之宴2004”中国国际美食节中华美食宴席佳奖; 2005年10月,获第十五届中国厨师节全国厨师称号; 2006年4月,被授予山东烹饪餐饮业“烹饪一级评委”资格; 2006年5月,被临沂市人民政府授予“临沂市席”称号; 2006年10月,被山东省劳动和社会保障局授予营养师称号; 2007年8月,获临沂市“锦薇杯”烹饪技能大赛决赛一等奖及团队奖; 2008年7月,获得中国鲁菜烹饪大师“金鼎奖”; 2008年8月,获得临沂市技术能手称号; 2008年8月,获十大创新名厨称号; 2009年被授予“中国鲁菜特级大师”称号; 2009年,创新发明“沂州府四大缸”被授予“山东名小吃”称号; 2009年7月,山东省由炒鸡美食大赛获得金奖; 2010年10月,中国届生姜美食大赛获“特金奖”; 2010年12月,获山东省烹饪协会烹饪技术委员会委员称号; 2011年9月,山东省烹饪协会第一次会员大会被推选常务理事; 2012年10月,获中国二十二届厨师节金奖; 2012年被中国饭店协会授予高“中国名厨”白金奖称号。

学校介绍

临沂市今日美食职业培训学校为市“AAAAA”级民办非企业单位、全市社会组织创新示范点,自2003年开班培训,是临沂市人力资源局、临沂市民政局批准成立的一家集美食、营养、健康为主的培训学校,主要培训工种有蛋糕裱花、面包烘焙、中式面点、中式烹调师、营养师、健康管理师、营养配餐员、育婴员、早餐等上百种特色小吃培训。学校成立二十年来一直坚持“以诚待人,真心传授”的理念,让学员学到实用技术。学校拥有出色的教 ...[查看详情]
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