学麻辣烫制作|麻辣烫技术培训选兰州回味香，兰州回味香特色小吃技术培训中心。

　　兰州回味香特色小吃技术培训中心针对顾客的消费需求，特别推出“回味香干汁麻辣烫及汤类麻辣烫等多种”， 颠覆传统串式麻辣烫的经营方式，大程度保证菜品新鲜与原汁原味，配上秘制酱料，美味又健康。兰州回味香干汁麻辣烫突破麻辣烫的传统做法，融合中西方快餐休闲美食文化，这种蕴含了中西经典饮食文化的品牌形象、健康营养的饮食观念、快捷标准化的制作流程，受到了消费者和投资者的充分肯定和追捧。

　　一．培训费用：一次性收费，学习时间不限，全部动手操作，学会为止，中途不收任何费用。

　　二．教学内容： 1.材料的选用。 2.菜品的处理。 3.酱的制作。 4.辣椒油的制作。 5.汤料制作。 6.味道调制。 7.材料保管。 8.教会技术。 9.兰州回味香小吃技术培训中心对学员支持后期技术升级服务。

　　三．麻辣烫介绍：麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

　　四．麻辣烫特点：香味浓郁，麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香， 嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。

　　五．麻辣烫市场前景：针对顾客的消费需求，提供4种吃法：火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……吃鲜嫩可口的食品，香辣过瘾；喝营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜，这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受啊！

　　六．麻辣烫经营模式： 1、 流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、居区、旅游点、美食节摊位等。 2、 街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街。 朋友们：当你正想创业，而不知选择何种行业时，兰州回味香特色小吃技术培训中心现为你指引一条捷径不会让你走弯路，从而让你摆脱贫困，迅速致富。

　　兰州回味香特色小吃技术培训中心服务和经营的项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摆摊经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。我们中心推出的小吃项目，是创业热门，市场大，投资小，回报快，无风险，让你当月投资，当月营利，次月收回成本。深受中小投资者的欢迎。

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