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兰州回味香小吃培训
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兰州回味香小吃技术培训公众平台
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
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上课地址
甘肃省兰州市七里河区西津西路935号宇臻大厦1单元12层
学习目标
是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮培训基地,坐落在有瓜果之都的金城,黄河母亲(沙雕)的诞生地--兰州.多年来,我们一直坚持以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;秉承“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,经过长期的建设和发展,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高,服务功能也不断增强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献.
授课对象
任何人
课程详情

  兰州回味香小吃技术培训公众平台开通了!

  兰州回味香特色小吃培训中心 是一家集小吃传授与技术开发、创业与再就业策划为一体的综合性餐饮培训基地,坐落在有瓜果之都的金城,黄河母亲(沙雕)的诞生地--兰州.多年来,我们一直坚持以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;秉承“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,经过长期的建设和发展,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高,服务功能也不断增强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献.本中心具有品种全、具特色的产品,长期致力于营养早餐早点、南北风味小吃、面点系列、电饼铛、御品卤肉、西部特色烧烤、精品米线米粉系列、奇香砂锅等极具代表性的特色小吃的开发挖掘创新,并对这些食品进行了标准化系统化的制作。从产品原料的选择、采购到加工,制作及各种主料与副料的配比,各种香料之间性味相助相协增效的配方比例等,全部准确的以文字和数据进行了科学定方,使民间小吃也走上了规范化的道路。

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兰州市七里河区西津西路935号宇臻大厦12层
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