学小吃，到胜东方！
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疫情当下，很多工厂、企业因疫情影响业绩效益都受到不小影响，在如今小餐饮为王的时代下，学门手艺开启自己的创业之路或许是比较合适的事，大餐饮不景气，小餐饮还是有一席之地，那么想做小餐饮创业的新手创业者们该如何选择适合自己的项目呢？
1.适合自己的项目才是真的——俗话说，隔行如隔山，脚踏实地才是真材实料，根据自己的实际情况规划适合自己的目标是关键。
2.市场前景——开发项目要有直观的利润，有些产品需求量大，但成本高，利润低，要结合周边客群和竞品情况选择品类。
3.实事求是——我们的工作必须从现实出发，实事求是，分析具体问题，时刻牢记实事求是，付诸实践。
4.调查和选择——对项目要调研分析，实地观察和调查，从加盟公司的实力和声誉，项目的成熟度等，确定你是否愿意做，是否能做好。
5.三个不要——在项目实施过程中，不要先交钱再做事；不要相信对方的承诺；不要渴望致富。如果只是追求高风险、高利润、高诱人的项目，你的企业很快就会死去。
