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南昌香飘万家包子小吃
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上饶馒头花卷技术培训中心

107 2016-12-07 09:24:25

学习笔记

我想学做馒头花卷哪里比较好?他们都选择南昌香飘万家小吃培训学校,南昌香飘万家小吃培训学校,办学十二余年,拥有丰富的餐饮小吃培训经验,多名名厨亲自任教。学校包教包会,教学,终身免费技术升级。

包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。

包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。烧麦又称烧,在中国土生土长,历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧,而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。
 
特点:
 包子:一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
 馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形,蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越嚼越甜,越嚼越香。
 花卷:做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。
 烧麦:蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
 
香飘万家小吃培训学校提供服务内容:
一、咨询:
 24小时咨询,培训工作人员会细心周到的为你解答(除技术范围外)所有相关易问。
二、考察:
 每天早上8:30至下午5:30可以到实地参观考察,节日照常上班,如有更改本网站上另行通知。
三、品尝:
 可以先品尝后学习,品尝要预约,由安排是当日品尝或次日品尝。
四、报名:
 双方签订合同,发给学员技术配方材料,老师授课。
五、住宿:
 针对路途较远的学员可免费住宿,宿舍有床铺、棉被、电视、风扇、饮水机、热的快等,学员只需带上换洗的衣服及牙刷即可。
六、学习:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
七、跟踪服务:
1、一年以内需要复习的学员,要提前预约时间,自出材料费,我们提供场地及师傅。
2、对所有学员进行性技术指导,学员留下联系,在技方面有改进时及时通知学员。

请联系网站,了解详细的优惠课程信息~
优质、、便捷、省心


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来源:南昌香飘万家包子小吃培训
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