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吃货日常|世界各国的下午茶!你钟爱哪一个?

哈尔滨引航餐饮技术培训中心
来源:哈尔滨引航餐饮技术培训中心

2017-11-02

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  小婊贝们!

  今天写文之前

  先问你们一个问题!

  “今天你的下午茶准备吃什么?”

  反正我是想好了,

  黑森林慕斯,巧克力蛋糕,泡芙

  一样来一份!

  日式下午茶

  i hope you like it

  从茶的出现与和菓子的兴起

  就为日式下午茶奠定了基础

  其实除了这样的搭配以外

  还有很多精美的小食被当作下午茶

  可能是因为颜值太高了

  所以很受人们欢迎呢

  俄式下午茶

  i hope you like it

  像这样的战斗型名族

  下午茶可就不是走的清新路线了

  俄式下午茶点口感偏咸

  如鱼子酱、腌制的鲟鱼等

  除了搭配只加糖不加奶的红茶

  添加樱桃汁的伏特加也是不错的选择

  法式下午茶

  i hope you like it

  一提到法国,个想到的词就是浪漫

  感觉空气里都充斥着甜蜜的气息

  比起英式下午茶标准搭配

  法国的下午茶很少有咸点

  一般都是马卡龙、闪电泡芙、玛德琳等

  意式下午茶

  i hope you like it

  相比茶,意大利人更钟爱咖啡

  下午茶来一杯意式浓缩或者卡布奇诺

  无论是搭配橄榄、里科塔奶酪

  或是意大利香肠等咸点

  还是提拉米苏等意式甜点

  都是不错的选择

  德式下午茶

  i hope you like it

  德国人的下午茶里面也是喜欢

  以咖啡代替茶

  搭配的点心稍稍有些“重口”

  不是奶油超多的蛋糕

  就是稍显油腻的汉堡或是大肠

  感觉很容易发胖

  印式下午茶

  i hope you like it

  印式奶茶也是别有一番风味

  而茶点以咸点为主

  加入多种香辛料并用重油的烹饪方式

  印度人喜爱的下午茶点是

  配油炸蔬菜的发面油饼、咖喱饺子等

  哎哟喂

  这些下午茶

  花哨的不得了~

  我还是喜欢咱自己制作的下午茶

  随随便便弄个烤箱翻滚一下,

  好吃的不得了,还不如自己学者做呢

  其他各国下午茶


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