成都凉糕培训班

　　成都凉糕培训班？口味酸、甜、苦、辣、咸、淡、香、鲜俱备，丰富多样。“小吃”之名，始见于宋代，当时的汴梁(今开封)、临安(今杭州)等都市，均以各种小 吃著称。但小吃食品的产生，却可以追溯到先秦时期。后在农桑节令、年节喜庆、历史事件、名人轶事、民间传说等方面因素的影响下，小吃食品不断涌现。

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　　地方小吃，特别是地方名小吃，凝聚了地方的自然、经济、社会、文化和风土人情的总特点，是地方文化的集中表现。发展地方小吃，特别是地方名小吃，对弘扬地方文化有重要作用。民以食为天，小吃尤其是夜间小吃，在游客行程中占有重要地位。许多游客来到一个城市，很重要的旅游内容就是品尝当地小吃

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　　根据地方名小吃的特点、饮食文化的发展，以及中西饮食文化的交融过程，在继承传统的基础上，要勇于创新，开发出具有地方特色的新产品，用新产品去开拓市场、占领市场，使自己适应饮食文化发展的需要并在竞争中保持有利地位。

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