泉州厨师培训有用吗？

　　对于目前网上的厨师培训学校来看，想找到靠谱的机构也是不容易的，因为目前国内厨师的重视程度较深，所以很多培训机构如雨后春笋般涌出。

　　对于想找到靠谱机构的朋友们，建议大家一定要先在网上查询一些资料，多对比几家培训机构的价格，还有学校开校时间与学员培训后的情况，这些结果都得自己亲自去核实。并不是那么容易就找得到合适的，在此，我给大家贡献一点厨师干货!

　　一般一个厨师5年能达到厨师长的水平，在十几万。拥有10年经验水平的厨师就已经能够执掌一个星级酒店的行政总厨，在几十万到几百万不等。事实上，当一个厨师拥有10年工作经验之后，他们所做的工作已经不再是天天闷在厨房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研发。

　　参加厨师培训学校，有这些！

　　厨师家用小菜谱

　　咖喱鸡肉饭的做法。

　　步骤：

　　1.鸡腿洗净，先划一刀，再沿着鸡骨切开。(琵琶腿是鸡腿上鸡爪与鸡大腿之间的部位。肉质相较于鸡胸肉来说，嫩而不柴，口感更佳。)

　　2.将鸡骨从鸡腿肉中剥离。

　　3.鸡腿肉切丁，放入碗中。

　　4.调入盐、生抽、料酒，搅拌至调料被吸收，腌制30分钟。

　　5.土豆、胡萝卜去皮，洗净切丁。

　　6.洋葱切去头尾，剥掉外层的皮，切片。

　　7.西兰花切小朵，焯水备用。

　　8.锅中倒入适量油，烧热后下入鸡肉丁翻炒至变白。