随着改革开放,我国各行业都在发展,逐步与世界接轨,旅游业的发展已经开始步入国际社会的的先进行列。中国的调酒行业专业人员也开始走向世界,在国际调酒大赛中中国调酒也取得了不错的成绩。我国的调酒行业是一个很年轻的行业,但从事此项事业的年轻人已开始把以中国特产的烈性酒为基酒的鸡尾酒推向世界。
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朗姆酒的食用性很强,可以在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。世界上朗姆酒的原产地在古巴 。它在生产中保留的传统的工艺,并且经过一代一代的相传,一直保留至今。
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一定要勤加练习花式调酒。随着社会的发展,知识越来越丰富,客人对调酒的了解也越来越多,因此很多客人已经不只是想做在吧台喝杯鸡尾酒了,更多的客人想看到的是用花式调酒给他制作一杯鸡尾酒,如果在学校练习的不熟练,那我感觉到了酒吧吧台,根本不可能给客人展示。所以在学校的期间一定勤加练习花式调酒。
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