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Jason王老师
教龄:9年
课程:西点
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老师简介
Jason王老师
西点师 金茂君悦大酒店西点主管
8年行业经验,西点师资格证,上海85°C中央工厂负责产品研发,此后于上海五星级酒店金茂君悦大酒店西点部担任出品主管,此期间师从多位国内外西点,对于西点能从每道工序的制作原理出发,静心的思考,再现每道西点的精髓。
学校介绍
威利旺卡•烘焙WILWONKA品牌,创立于2008年,隶属于上海嵩昱餐饮管理有限公司,是一家集餐饮品牌管理,品牌整合营销,产业运营,人才培训,供应链管理于一体的管理机构。品牌寓意致力于将先进的烘焙技术和有实践意义的创业经验,带给广大烘焙爱好者们。用我们的创意和热忱,去阐述前沿的创业理念。为中国的烘焙创业者们、私房创业者们、与对西点感兴趣的烘焙爱
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