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玉子料理学院
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玉子料理学院黄

教龄:9年

课程:刺身寿司课

喜欢:37人

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老师简介

授课风格:声情并茂、寓教于乐、深入浅出、信手拈来 妙语连珠 精彩绝伦 详情介绍:在上海从事日本料理行业 20 年,做过各档日料店板前寿司、会席料理、居酒屋、深夜食堂等,莅任日料店店长,主厨。性格沉稳,幽默,会日语,在日本人经营料理店共事多年,工作细心,细致,亦是良师也是益友。

老师履历

  • 2013-02-12~2021-08-01

    简介: 上海佐井日料培训——刺身寿司培训师

  • 2021-08-01~2021-10-15

    简介: 上海玉子教育——刺身寿司培训师

教授内容

学校介绍

      佐井日料培训拥有12年以上的专业日料培训经验,2021年起品牌升级为玉子料理学院。      我们的老师教学经验丰富,学院的配方储备充裕。每一期的学员,我们都会及时更新配方,学员能学到新的日料技术,毕竟上海才是全国日料中心。      学习之前您可能对昆布、木鱼花、味淋等名词闻 ...[查看详情]
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