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舒文广
教龄:保密
课程:西式面点课程
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老师简介
上海佳华国际烹饪学院讲师、西点实训大师,中国烹饪协会会员、上海烹饪协会会员,四川烹饪高等专科学校西点工艺专业毕业,本科学历、理学学士学位,营养师、西式面点。
2010年代表喜来登参加获得香港国际烘焙展(Hongkong International Bakery Expo)荣获西点巧克力制作金奖
2010年参加美国国际烘焙展(IBIE2010)荣获糖艺制作金质奖
2013年加盟到上海佳华国际烹饪学院,负责西点专业的实践教学、技术研发、品牌加盟等项目工作。
学校介绍
上海东方美食职业培训培训中心为了更好的顺应培训中心发展,突出培训中心专业化、品牌化的内涵需求,自2014年4月5日起正式更名为"上海奉贤区东方美食职业培训培训中心"。培训中心是上海市奉贤区人力资源和社会保障局[人社民]批准成立的一所以培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师为主的技能型、复合型人才的职业培训培训中心。培训中心地处奉贤培训中心城(原上海旅游高等专科培训中心),毗邻海湾森林公
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