★ 学校简介

　　苏州市品源职业培训学校坐落于风景秀丽的姑苏城内，是苏州市人力资源和社会保 障局通过的具有国内职业资格认证的专业技能培训学校，占地1100㎡，环境优美，设施齐全。我校包含的资格认证有咖啡师证、西点烘焙师证、茶艺师证、育婴师证、品酒师证及茶馆审定员资格证等，同时也是人才网江苏站和美国资质认证中心(ACIC)在江苏苏州的实训基地。

　　我校是一家以技术研发为导向的培训学校，提供教育培训到创业指导一条龙服务。目前开设专业培训课程有咖啡师培训、西餐师培训、西点烘焙师培训、翻糖师培训、茶艺师培训、品酒师培训、调酒师培训、大专本科考前培训等。专业完备的硬件设施，经验丰富的授课教师，全程小班化教学，100 %实操情景化学习，确保优质的教学质量。学院坚持以“专业”、“专心”、“专注”的办学理念，秉承合作共赢的办学宗旨，给学员绘制一个美好的未来!

　　同时我校也可与其它单位开展双校合作、校企合作，我校毕业学员取得相应资格证书后可被优先到当地咖啡西餐行业工作，自主创业者学校将全力扶持。欢迎有学习意向和合作愿景的各界人士，到本校参观洽谈。

★ 开设课程

苏州市品源职业培训学校另设有感官一级、二级证书，SCAE欧洲精品咖啡协会认证的SCAE金杯一级、二级证书,,以及SCAE烘焙一级、二级证书的考核。

报名资料： 身份证复印件（正反面） 2份 2寸蓝底彩色照片张 （注：学费缴交现金、转账均可） 。

西点烘焙上课学习内容：

一，常温蛋糕3种

1.蛋糕布丁

2.生日胚蛋糕

3.土司蛋糕

二，手工饼干3种

1.曲奇饼干

2.柠檬酥

3.蔓越莓饼干

三，慕斯蛋糕3种

1.酸奶慕斯

2.抹茶慕斯

3.提拉米苏

教学方向：

确保每个学员现场都可以独立操作，都可以拿到初级毕业证，并了解每个原材料的特性：面粉，鸡蛋，水和牛奶等所有需要到的东西？比如为什么水是这样放的？为什么粉是放这么多？为什么是这样的比例等。让大家了解，每个原料起到的作用，用途，并可以延伸到其他的同类产品制造。

以上就是西点培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 西点 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。