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港式甜品班
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上课地址
苏州市石湖西路188号南京师范大学科技园
学习目标
系统掌握港式甜品并能再此基础上创新。设备的操作和选购要点,店铺的管理及策划等。
授课对象
想开综合甜品店、实体店的创业者和甜品爱好者。
[ 糕点系列 ]
芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴莲糯米糍、椰汁红豆糕、
椰汁蔓越莓糕、焗荔茸西米布甸、焗红豆西米布甸、焗榴莲西米布甸
焗紫薯西米布甸、焗芋泥西米布甸
[ 广式糖水系列 ]
养颜芝麻糊、陈皮红豆沙、生磨核桃露、滋润杏仁茶、芝麻糊配小圆子、
红豆沙配小丸子、杏仁茶配小丸子、核桃露配小丸子、
芝麻糊核桃露、芝麻糊杏仁茶、核桃花生露
[ 西米露系列 ]
紫薯椰汁西米露、香蕉椰汁西米露、番薯椰汁西米露、芒果西米露西瓜西米露、
杂果椰汁西米露、芒果椰汁西米露、草莓椰汁西米露、杨枝甘露
[ 果汁系列 ]
木瓜汁、芒果汁、西瓜汁、草莓汁、哈密瓜汁、奇异果汁
[ 黑糯米系列 ]
红豆沙配黑糯米、核桃露配黑糯米、芝麻糊配黑糯米、杏仁茶配黑糯米
[ 奶昔系列 ]
木瓜奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、奇异果奶昔
[ 雪山系列 ]
雪山凉粉、雪山黑糯米、蔓越莓白雪黑糯米、、白雪黑珍珠
芒果白雪黑糯米、雪山杨枝甘露、榴莲忘返、雪山榴莲
[ 炖品系列 ]
杏仁蛋白、黄金番薯糖水、桂圆红枣银耳汤
[ 小丸子系列 ]
多芒小丸子、金粉捞丸子、芒椰红豆小丸子、芒椰小丸子、
鸳鸯小丸子、芝麻糊小丸子、红豆沙小丸子、核桃露小丸子、蔓越莓红豆沙小丸子
[ 黑凉粉系列 ]
芒凉魅影、麒麟黑爽、、
椰汁西米露黑凉粉、芙蓉出球
[ 捞嘢系列 ]
榴莲捞嘢、芒果捞嘢、椰汁捞嘢
校区安排(1)
苏州米可国际西点培训校区
苏州市石湖西路188号南京师范大学科技园
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