苏州米可国际西点培训

授课内容

私房蛋糕裱花

老师简介

冯沙/蛋糕裱花讲师 10年从业经验，精通各式裱花蛋糕的制作与研发，曾任多家知名店铺席裱花师。 座右铭：有付出就有回报，勿忘初心，方得始终。 授课风格: 平实而，润物细无声大概就是冯老师的速写，她总是耐心细心的那个人，对于学员们的疑惑与在技术上的瓶颈，总是给予贴心的鼓励与耐心的指导。 学员心声: 冯老师就像是我们身边的朋友一样，安静贴心，却总能照顾你的方方面面，原本担心对技术无法掌握，因为冯老师悉心的教导，让我们有了动力和信心。

授课内容

韩式裱花

老师简介

卜秀/韩式裱花席讲师 5年从业经验，特别擅长各类韩式裱花，精通色彩调和搭配，在花边花卉，裱花有很深的造诣！曾荣获韩式裱花国际协会证书，美国wilton裱花证书，2016年法国巴黎进修，并获得ferrandi结业证书。 授课风格: 卜老师的作品创意十足，在课堂上总能调动气氛，这种负责任细心的老师，实在难得。 学员心声: 卜老师的作品，美艳！总能带给人愉悦清爽的欢乐心情，大家特别喜欢上卜老师的课，她为产品打造出灵动自然的感觉，让我们回味无穷，让我爱上韩式裱花，爱上蛋糕！

授课内容

咖啡全科

老师简介

谢天/咖啡讲师 5年从业经验，多家实体店工作与研发经验 座右铭：人生就像一杯咖啡，不会苦一辈子，但会苦一阵子，只有经历过苦，才懂得什么是甜。 授课风格: 风趣幽默，课堂上激发学员灵感，学员特别喜欢谢老师。

授课内容

奶茶+港式甜品

老师简介

周丹/甜品、奶茶讲师 5年从业经验，精通各式甜品、奶茶的制作与研发创新，曾在许留山、满记任职教授港式甜品，在都可、一点点、皇茶等机构进行教学培训。 上课风格：细致认真，很能调动课堂气氛，性格幽默风趣，很受学生们的欢迎！

授课内容

私房蛋糕裱花

老师简介

中国蛋糕实战课程特训烘焙师 精通水果，花卉蛋糕技术，对新品蛋糕研究出神入化 授课风格: 睿智豁达，对烘焙信手拈来，能够化繁为简，提炼重点帮助学员掌握技术精华，为学员提供思辨，易于接受的教课方式。 学员心声: 何老师的教学方法普适性强，我们都能听得懂，也比较容易学会上手，还有他对生活的智慧都很值得我们学习

授课内容

翻糖蛋糕

老师简介

10年从业经验， 精通各类翻糖蛋糕的制作与研发， 多次外出深造学习，参加翻糖蛋糕研发， 获得PME职业证书， 座右铭：人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向！

授课内容

流行欧式面包

老师简介

郑金钢/烘焙师 从事烘焙培训15年，精通各类面包的烘焙及研发， 曾在花园饼屋等知名品牌店从事研发和管理工作， 曾多次往返日本参观考察，与知名烘焙师交流心得， 座右铭：正所谓“术业有专攻”，一路坚持下来，用心做好一件事，不给人生留遗憾！ 授课风格：诙谐幽默，富于激情，把握每一位学员的能力与需求，力求对每一位学员都有针对性的内容讲授，深受学员喜爱。

授课内容

流行法式西点

老师简介

张宁 西点讲师 5年从业经验，擅长各类特色西点的制作与研发，多次外出学习，参加西点研发大赛 授课风格: 对不同基础以及不同性格的学员制定出的教学方案，帮助学员在很短的时间内取得过硬的技术。 学员心声: 能与张老师共同学习西点是一生中的荣幸，她让我们学到一种西点可酿出几种不同西点，口感超赞，太佩服了！