1、咖啡的历史与发展
咖啡的生长带，全球主要产区介绍
2、咖啡豆的鉴别
3、咖啡豆的储存方法
4、咖啡机规范服务流程、服务的标准
咖啡实操教学
1.手冲咖啡的制作要素
2.虹吸壶的概念操作
3.摩卡壶的概念操作
4.意式咖啡机的详解
5.意式浓缩的风味品鉴
6.牛奶发泡原理及技巧与练习
7、咖啡拉花技巧学习
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