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张廷胜
教龄：20年
课程：甜面包类，软欧包类，常温蛋糕类，裱花类等制作
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老师简介
烘培师：张廷胜
(一)擅长
甜面包类，软欧包类，常温蛋糕类，裱花类等制作，从事烘焙行业二十多年，对烘焙各个岗位，食品安全，人员配置以及店铺经营管理等都有店铺的经验。
(二)工作经历
(1)从1994.3一1996.9在厦门特香包店当烘焙技术员
(2)1996.10一1997.8在福建蒲田特香包店当主管
(3)1997.10.一2000.5跟人合伙开面包店
(4)2002一2016.11自己创业开杜氏特香包店
(5)2016.12一2017.8在深圳振兴蛋糕店当技术主管
(6)2017.9一2018.6深圳品华居食品当技术主管。
学校介绍
逸香西点烘焙培训中心是在2013年成立的蛋糕西点综合性专业培训培训中心，我们立足于市场，组织了一支德才兼备的一级专业师资队伍，力求传授有价值、实用的蛋糕西点制作技术。 通过技术与口碑的沉淀，我们已拥有全国人气的烘焙技术交流平台，与全国蛋糕，面包，西点技术爱好者时刻保持 交流和互动。随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了的商机。在烘焙行业的高速发展中，技术人员极具溃乏，的烘焙企业技术人员严重不足，在
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