【课程简介】
主要学习：医学基础知识、营养学基础知识、各类食物营养、营养调查与评价、膳食营养指导与食谱编制、不同生理阶段以及不同环境人群的营养、烹调、食品加工与营养、营养强化食品与保健食品基础知识、中药与营养、食品安全与卫生管理、常见营养相关性慢性疾病的营养指导、运动与营养、营养教育、社区营养干预等。
【职业前景】
公共营养师可以带给学习者意想不到的收获，让营养学知识迅速转化为生产力。现在已经有公共营养师们运用自己所学的营养知识，通过在超市配“营养净菜”月收入过万。仅这一例就足以证明目前营养产业的前景是巨大的。据介绍，目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业。无医学背景的毕业生月薪3000元左右，有医学背景的5000元左右。根据专业职业特点、社会需求、产业经济特点，两年以后，中等以上水平的公共营养师，将达到8万元左右。公共营养师专业知识的学习，证书的考取，使您金钱和健康同时获取，学习者就会得到真正意义上的财富。
【课程优势】
1、认证：是人力资源和社会保障部新开发，面向全国的同类岗位培训项目。
2、全国通用：本证书作为级认证，全国范围内通用，并可在人力资源和社会保障部查询。
3、师资强大：由人力资源领域、学者及中外知名企业界高管联合执教。
4、教学先进：案例教学、情景模拟、分组指导、现场互动。
5、内容实用：食品、营养品企业的管理人员，开拓视野和思路，可操作性强，学以致用。
6、广交益友：学员交流，智慧碰撞；推进合作，资源共享；未来发展，一展拳脚。
【行业点评】
，营养认为， 困绕人们生活、工作的很多慢性疾病的发生，与“不会吃饭”——日常膳食结构不合理、营养不均衡有着密切的关系。即将颁布的我国部《国民营养条例》草案中规定，所有的幼儿园、学校、社区等集体供餐单位都应配备专业营养师。该条例还规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养师，厨师在营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。
第二、能够通过人力资源和社会保障部知识技能考核获取相应的资格证书。
第三、公共营养师成人才 医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大的需求。《国民营养条例》规定：100人以上用餐单位、学校、幼儿园、社区必须配备公共营养师；根据《中国营养改善行动计划》规定，今后只有公共营养师/营养保健师才有资格推销保健食品。
【报考条件】
具备以下条件之一者：
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
3、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
4、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
5、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
6、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
【行业收益】
由人力资源和社会保障部门直接颁发《中华人民共和国职业资格证书》，是国内由部级单位直接颁发的公共营养师证书，证书全国通用。可在广东省职业技能鉴定指导中心网站www.gdosta.org.cn上查询。
【增值服务】
1、三年免费学制，通过认证考试为止；
2、免费沙龙课程，可帮助学员拓展行业人脉；
3、免费提供法律法规咨询；
4、优惠参加中鹏培训举办的其他培训课程；
5、优先参加各类专场活动；
6、免费下载各类学习资料及考试资料。
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