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沈双平
教龄：保密
课程：卤菜、凉茶、泡菜、周黑鸭、精武鸭、绝味鸭脖、北京烤鸭
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老师简介
沈双平：中式烹调师，行业经验18年，特长：周黑鸭、精武鸭、绝味鸭脖、夫妻肺片、传统卤菜、泡菜、凉菜等。先后荣获世界华人美食协会举办的第四届广州华人美食文化节个人卤制品银奖，中国美食协会主办的第六届美食大赛个人卤制品银奖。
经营十余年卤菜店，经验丰富，擅长创新。所做产品唇齿留香，根据各地口味精准调制，自然环保，外形美观，回味无穷深受大家好评。
主要经历：2005年，北京烤鸭店任主管；2009年自主创业，创建“双馨卤菜店”，一年开3家分店，在北京西城小有名气；沈老师的卤鸭是一绝，在北京时有人出50万要他的配方，尝过的人无不说好。
沈老师为人谦和，待人真诚，把技术、经验毫无保留交给学员，因为他深知学员的成功就是他自己的成功
学校介绍
★培训中心简介御美味餐饮培训坐落于“中国科教第三城”—
，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。御美味小吃培训一贯重视企业品牌创建工作，秉承"
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