武汉骏骏牛肉粉培训哪家好?优选武汉聚香德学校，聚香德是一家专门做餐饮的培训机构，位于武汉市汉阳区王家湾汉商21世纪购物中心5楼。
聚香德小吃培训隶属湖北武汉聚香德餐饮管理服务有限公司,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
10年来，聚香德由期初10余人发展到现在1000人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有70家成功餐饮实体店。到目前、已累计为社会培养餐饮技能人才多达数万人，并深得广大学员高度的认可与肯定。
聚香德始终坚持：”传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，将不断在餐饮培训领域中，研发更多经典餐饮项目，扶持更多想创业的餐饮人士。让天下餐饮创业变得更简单更容易复制成功，让更多的餐饮创业人士实现自己的致富梦想!
骏骏牛肉粉在武汉人中间口口相传,据说也是开了很多年的老店了。
很多人都会在休息的时候,特意开着车去桥口吃一碗牛肉粉再加一个“枯”面窝。
每天清晨,骏骏门前本来就不算宽敞的马路就会越发的拥挤,路边横七竖八的停满了车。
交警也很聪明,逢早餐和午餐的点都会带着DV来骏骏门J口拍违停,收获那个颇丰啊!
培训内容
核心配方:香浓牛骨底汤制作,卤牛肉制作,以吸“枯面窝”制作
课程安排
1.骏骏牛肉面发展历史讲解;
2.原料的选购;
3.牛肉面食材的预加工;
4.牛骨底汤加工的工艺步骤;
5.卤牛肉加工的工艺步骤;
6.“枯面窝”的制作;
7.系列调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。
