一块伯爵红茶慕斯，一杯意式香草奶冻，成就一段温馨甜蜜的下午茶时光。法式西点凭借其超高的颜值，完美的口感，加上健康的食用材料，已经被越来越多的甜品爱好者接受并追捧。

有需求就有市场，在市场已经充分饱和的奶油蛋糕，水果蛋糕被消费者吃腻的时候，学有所成的西点爱好者发挥自己的喜好，发展自己的事业。

法式西点零基础全能班课程分为十三个类目，给大家详细介绍一下：

首先：慕斯，慕斯就是出现在美食之都的法国巴黎，英文名字就是mousse，是法式西点的代表作品。其外观精致，多层次的内部结构，口感丰富，堪称一种完美的法式甜品，让人看到不忍心去吃，吃了又停不下来。

第二：芝士，现在的生日蛋糕，奶油蛋糕、水果蛋糕、翻糖蛋糕等不是用来吃的，变成了一种仪式，因为它确实不好吃。市面上很少出现的芝士蛋糕改变了这一现状，芝士又名奶酪，其营养价值相当丰富，每斤奶酪是由10斤牛奶提炼而成，清新脱俗的颜值也吸引了大部分年轻人。

第三：泡芙，在街头吃到挤满奶油的蛋糕，那个不是真正的泡芙。一条让人惊艳的闪电泡芙，花上时间去做才可以体会到独特的口感，在泡芙刚拷出来的那一刻，融入秘制的卡斯达酱，在1小时内把它吃掉，外热内冷，外酥内滑，口感好。

第四：巧克力，巧克力是爱的象征，甜蜜时光总是少不了它的存在，但是市面上面的巧克力已经满足不了现代人的需求，一盒手工特制的松露巧克力，大放异彩的星空巧克力，或者对于抹茶控的女生来说，一颗抹茶可可巧克力足以打动她的芳心。

第五：马卡龙，有着少女的酥胸美称的马卡龙亦是法式甜品代表之一，大多数人被她艳丽的色彩所吸引，只有少部分懂甜品的朋友才会耐心品味其中的夹馅，夹馅就是一颗马卡龙的灵魂所在，酸甜咸辣都有，就如同我们真实的生活一样，丰富多彩。