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杂粮煎饼
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上课地址
陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层
培训内容:杂粮煎饼
ü 一:杂粮煎饼所需设备采购的要求
ü 二:杂粮煎饼所需面粉和食材的选购
ü 三:杂粮煎饼味酱的调制配方以及注意事项,重点是香料的配比
ü 四:杂粮煎饼面皮浆的调制方法
ü 五:饼的做法,重点在火候的把握、时间以及制饼的手法
ü 六:出成品,配菜的摆放,刷酱等方法
ü 七:杂粮煎饼设备的日常维护和保养
v 培训老师指导,学员自己实操练习与复习;
Ø 赠送公开课:骨汤熬制、香辛料辨别、生意经;
Ø 免费指导:成品全过程、售卖技巧、半成品保存方法、二次销售方法等;
教学承诺:包教会学会为止,三年售后免费复学,中途不再收费,不限制学习时间;
校区安排(2)
嘉诺餐饮校区
陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层
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