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![鸡蛋灌饼]()
鸡蛋灌饼
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上课地址
陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层
培训内容：鸡蛋灌饼
ü 一：选材，选料
ü 二：和面，水跟面的具体比例
ü 三：炒酱所需配料的介绍
ü 四：炒酱所需大料的量化比例
ü 五：饼的发酵及制作手法
ü 六：配菜的搭配建议
v 培训老师指导，学员自己实操练习与复习
校区安排（2）
嘉诺餐饮校区
陕西省西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地四层
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400-656-3385
