盖浇饭快餐店

　　学会本套盖浇饭系列后可以选着合适的地段进行开一个快餐店，也可以在步行街、商业街或者进行外都可以。

　　培训内容

　　步主要系统讲解盖浇饭的品种认识，充分了解本技术。

　　第二步主要有盖浇饭培训老师讲解所需菜品采购和处理。

　　第三步主要由盖浇饭培训老师实际操作盖浇饭所需菜品品种，学员按照老师所交和小吃配方技术进行实际操作练习。

　　第四步主要是蒸米饭，米饭怎么蒸也是有技巧，学员必须掌握这一点。

　　第五步主要由老师教你成品做法，告诉你盖浇饭怎么浇上去好看，怎么浇能够让味道更深入米饭，学员按照老师所交步骤进行练习，直至学会。