法式蛋糕培训

---------------------------------------------项目简介-----------------------------------------

时尚甜品系列将下午茶的经典元素加入创意变奏打造出多款取材自新时装设计、尽现流行触觉的蛋糕与甜点[心]品尝法式冻糕。

法式蛋糕 :慕斯蛋糕,慕斯蛋糕源自于巴黎,是蛋糕中的一种品种。其余的蛋糕种类还有:戚风蛋糕、布朗尼蛋糕、提拉米苏、布丁蛋糕、黑森林蛋糕等,很多人喜欢吃慕斯蛋糕,尤其是夏天,冷藏后的慕斯蛋糕的确有很好的口感,口味丰富,实属佳品。

西点中法式蛋糕可以说是蛋糕中的鼻祖,也是蛋糕中经典的一种,。其实法式蛋糕又分为多个种类。