妊娠期糖尿病,是比较常见的孕期问题,不少妈妈都以为妊娠糖尿病是吃糖吃多了,其实不然。无论有无这一问题,准妈妈们都有必要了解和正确认识妊娠糖尿病。
妊娠期糖尿病,指的是女性在怀孕前没有患糖尿病,而在怀孕期间才出现高血糖,其发生率在1%~3%。
因此,妊娠期糖尿病是暂时形成的糖尿病,是女性在怀孕期间体内不能产生足量的胰岛素,从而使血糖升高的表现。而孕妇的妊娠期糖尿病则一般发生在孕期的第28周左右,在这个时候胚胎开始生长,身体分泌的大量激素容易出现对胰岛素分泌的抵抗。
那么,妊娠期糖尿病与孕妈妈的食谱有关系吗?
是:当然有!
---除了孕期激素水平的影响,很多孕妈妈的糖耐量异常,都离不开怀孕后营养“补充过度”、饮食能量摄入超标、缺乏运动等因素的影响。
---因此,妇产科医生会这样告知一部分“糖妈妈”们:很多妊娠期糖尿病患者,并不需要使用胰岛素来控制血糖,只要合理饮食调整,外加科学的运动管理,是可以控制血糖的。归纳起来,需要注重以下几个方面的调整:
热量摄入不要超标
---孕早期,除了补充叶酸,并不需要特别增加“营养”,保证孕前的均衡饮食,基本就能满足母婴需求了。如果早期开始就各种足吃足喝,对中后期的体重控制和血糖控制并无好处。
适量正餐十少量加餐,注意餐次分配
---为维持血糖值平稳及避免酮血症的发生,建议将碳水化合物类食品分摊到各餐次中,这样可以避免因为一次进食量大而造成血糖上升、同时避免因为母体空腹太久而容易产生酮体。如果将每天应摄取的食物分成5~6餐,同时避免晚餐与隔日早餐的时间相距过长,在每两顿正餐之间安排少量健康加餐,就可以避免前述问题。
合理选择“糖类”
---首先,要尽量避免额外添加了蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等简单糖的含糖饮料或食品,这些糖类容易让餐后血糖增加速度快,对平稳血糖不利。相反,纤维含量较高的全谷类(即粗杂粮),搭配适量肉蛋豆类优质蛋白质和品种丰富的新鲜蔬菜,更有利于血糖的控制。
蛋白质,“质”重于量
---孕早期不需增加蛋白质的摄入量,中后期每天需增加15-20克,其中一半需来自优质蛋白质,如:蛋、牛奶、瘦肉、鱼类及豆制品。不过,蛋白质并非越多越好,过量进食这类食物,容易导致体重控制不佳。
油脂摄入有质少量
---烹调用油以植物油为主,尽量少吃或不吃煎炸食物,以及动物之皮、肥肉等。全天烹调油总量也不宜太多,一般30克左右是比较合理的量。
膳食纤维很必要
---保证足量的膳食纤维,无论对于血糖控制还是预防便秘,都是必要的:建议用一部分全谷类(粗杂粮)及杂豆类取代白米饭,增加蔬菜摄入,吃新鲜水果而非喝果汁。
特别提醒孕妈妈:
---水果不宜太多,过量无益,全天300-400克,分成两次安排在加餐时间吃,是为合理的。
---还有,孕妈妈需要戒懒戒娇气,吃完饭半小时之后多走走,至微微冒汗,更有利于增加胰岛素敏感性。
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