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郑州豫食香小吃培训培
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学习烤鱼去郑州哪里

331 2017-10-14 09:05:09

学习笔记


夜市烧烤项目培训

培训项目

特色烧烤类诸葛烤鱼+烤羊肉串+烤羊腰+烤牛板筋+秘制烤鸡翅+烤扇贝+烤生蚝+烤鲜虾(单学特色烧烤类1500元,另赠送烤茄子、烤青椒、烤土豆、烤金针菇、烤韭菜

特色凉菜系列:五香花生、醋泡三鲜、香菜木耳、干煸豆角、香油变蛋、红油辣椒圈、凉拌猪头肉、姜汁莲菜、凉拌火腿

串烧系列:烤鱼丸、烤辣椒、烤火腿、香脆肠、鱿鱼须、鱼丸、骨肉相连、茄子、玉米肠、韭菜、羊肉串、牛筋、土豆片

砂锅系列:砂锅烩面、砂锅酥肉、砂锅莲夹、砂锅鸡块、砂锅丸子

海鲜系列:暴炒田螺、酱爆圣子、麻辣小龙虾

培训费用

学费2900元, 5-7天(视个人情况而定,直到学会为止)

 

 

 

培训内容

 

 

1、烤炉等设备的操作介绍
2、各种烤酱的制作
3、各种配料的处理及制作方法

4、各种食材的采购及处理过程

5、烤制方法的教授

豫食香的九大优势

1.《豫食香》是经过批准的河南知名品牌,拥有过硬品质

2.豫食香在郑州拥有二十年餐饮开店经验,无论是口味、口感还是经营管理,都更了解中原人的消费习惯!

3.豫食香拥有独立研发的核心配方,所有配方绝不添加化学产品,所有配方和加工工艺,毫无保留全部传授!

4.豫食香所有老师全部来自河南本地,是从事小吃行业多年的专业厨师,对各类小吃都有独特的见解和研究!

5.豫食香的教学模式是,教学、包教包会、没有时间限制,无论是上课还是休息时间,老师会随时查看学员的课堂笔记,对学员进行专业指导。

6.豫食香设有干净卫生的男女宿舍,宿舍有空调暖气,提供一日三餐,食宿全部免费,不存在学什么吃什么,住宿找宾馆的现象。

7.在豫食香交一个人学费可两个人同时学习,包括食宿全部免费!

8.在豫食香只收学费,除学费外杜绝加收二次费用,更不存在后期追加材料费的现象。

9.在豫食香学过的学员,都会存档留案,添加公司随时互动学习。每年五一期间公司都会通知学员到豫食香从新学习一项新技术,包括食宿和材料所有费用全免!


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来源:郑州豫食香小吃培训培训中心
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