日式糕点周末班？在家做糕点比去餐厅要卫生和安全很多，但是有些地方可能大家也会忽略，今天厚学网就告诉大家一些制作糕点时的技巧。
科普糕点制作须知 一些有用的小tips!
杯子蛋糕制作注意事项：筛匀粉类材料
过筛除了能够把粉类材猜中的杂质、粗颗粒去掉，而且让质地变松以外，关于一起增加多种粉类资料的蛋糕，还有预先把资料混合均匀的优点。这么能够缩短面糊的拌和时刻，防止泡打粉或小苏打粉不均匀，造成胀大不均匀。如果能在过筛之前将粉类资料略微混合，再利用过筛的动作使资料充沛的混合均匀，如此一来就能够使拌和面糊的过程更轻松、的完成。
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对于零基础的人自制糕点前一定要先读材料配方、制作方法和步骤，这样可以减少或避免过程中的失败。如果想熟练掌握各种糕点的做法，可加入厚学网，厚学网在糕点培训方面具有培训学校，学员可厚学网找到自己满意的学校学习糕点技术。
日式糕点周末班
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本文“日式糕点周末班？”就说到这里，温馨提示：即使你一无所知，也不要害怕，零起点学做糕点不是难事。只要你有足够的信心、耐心、恒心和决心，它会让你在学习过程中享受快乐!
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