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成都东森职业培训培训
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成都西餐创业培训班哪家好?

57 2017-10-13 10:30:17

学习笔记

  成都西餐创业培训班哪家好?当然是成都东森职业培训学校。

  成都东森职业培训学校是一所专注于西式餐饮(咖啡师、西点师、调酒师、西餐师)各项专业技能领域的培训机构,是一所招生、教学、考证、就业为一体的专业技能培训学校。教学师资从教经验长达10年。在教师的共同努力下,我校培养出约200余期技术精湛的学员,遍布全国各地,帮助成功创业开店的同学数百余家,合作就业单位遍布成都及周边城市。

  学校拥有场地500余平米,有咖啡理论实操教室、西点理论实操教室、调酒理论实操教室、西餐理论实操教室、产品研究室、咨询接待台、财务室、校长室、办公场地。学校教学设备齐全,所用实操练习器皿均是国外进口商用标准配置,可满足于200余人的同时学习操作,教学原料由专业的西式餐饮贸易公司所提供,品质新鲜、物料齐全。

  我校拥有一支师德高尚、技术精湛的稳定的教师队伍。教学团队有:教学师资、招生老师、就业老师、财务人员、管理人员等。学校打造是西式餐饮的时尚、高雅的教学环境。学校交通便利、规章制度齐全、教学大纲经过长期市场考验与磨合的专业教材,师资雄厚、技术过硬,就业渠道广泛。

  学校教学形式为脱产班教学,学时1-3个月不等,教学以20%的理论、10%的演示、70%实际操作为主,时刻关注学员的学习状况,并及时纠正学员错误的操作方法,以便、的培养专业技术人才。

  课程周期:6周

  上课时间:周一到周六(9:30-17:00)

  开班形式:(脱产)滚动开班、随到随学

  适合群体:(零基础)计划就业和开咖啡馆或西餐厅者

  学习内容

  浓汤类(罗宋汤、蔬菜汤、法式、奶油玉米、南瓜、、、

  沙拉类(田园、罗马 凯撒、土豆奶酪、意大利海鲜、俄罗斯、、、

  扒类 (排类腌制、香煎牛仔骨、鸡扒、猪扒、羊扒、鱼扒、、、

  意式菜系(肉酱面、辣味培根、芝士海鲜焗饭、意大利通心粉、披萨制作、、、

  西式小吃类(汉堡、三明治、鸡肉卷、鸡米花、洋葱卷、、、

  韩式料理(韩式辣椒酱、烤肉酱、韩式泡菜、大酱汤、韩式冷面、、、

  日式料理(寿司醋、蛋包饭、味增汤、日式拉面、刺身、、、

  西餐厅的主题、定位、选址、费用

  设计、菜单、设备、经营管理


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来源:成都东森职业培训培训中心
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