成都水晶包培训哪里便宜?小吃的流行、品种的多样和口味迥然成为我国当今饮食文化发展的一大趋势。对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.8%,继续成为拉动经济增长 的重要力量。餐饮业在国民经济中的地位和作用将进一步加强。而在目前国内饮食市场中,小吃消费每年占全部餐饮市场的三分之一,对旅游城市的消费拉动具有明显作用。
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而地方小吃,特别是地方名小吃,具有取材广泛、花色繁多、营养合理、主辅兼备以及应时应典、雅俗共赏等特点,是我国传统烹饪的高超技巧和独具风采的“美食”特征的直接体现,也是一种地方文化的集中体现。其吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。
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地方小吃,特别是地方名小吃,作为餐饮市场的一大组成部分,很大程度上体现了中华美食文化的传统精华,且对旅游业的发展能够起到十分重要的推动作用。因此,应当大力弘扬和推广各地的美食文化,使我国的名小吃带着自己鲜明的特色走向世界!
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