成都厨艺工坊小龙虾介绍：
鲜香美味的小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动
的活力带动着新世纪餐饮美食业。盱眙小龙虾以十三香小龙虾为出名，采用秘制的三十多种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。
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地址：成都市青羊区大石东路
小龙虾课程安排
理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1、专业老师的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
厨艺工坊龙虾培训内容
1、小龙虾的选料、清洗的初步加工。
2、小龙虾等主料及辅料的全部制作。
3、小龙虾的成品制作技术。
厨艺工坊小龙虾培训时间
随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
