对于西点投资者来说，都想知道一个问题，那就是如何开一家赚钱的西点店？爱尚西点培训教你妙招，开一家爱尚西点综合性店铺，远比单一经营回报要好很多。既有面包类产品，又有蛋糕类产品，既有点心类产品又有饮品类产品，即可零售带走又可休息品尝，为顾客提供多样性选择。
爱尚西点培训种类有：
面包类：面包的基础面团的处理，整形，发酵，装饰，烤制火候的控制杏仁墨西哥，韩国烤蜂蜜小面包，芝士松肠，全麦吐司，奶香提子吐司，意式薄饼，蜂蜜烤吐司，松松包，椰蓉面包，肉松面包卷，芝士条，日式红豆，菠萝面包，火腿排包，原味吐司，手撕面包，小餐包等。
蛋糕类：蛋糕的基础原理配方，打发的程度烤制的火候以及后期的装饰海绵蛋糕，可可戚风，原味戚风蛋糕，酸奶蛋糕，虎皮蛋糕，纸杯蛋糕，巧克力蛋糕，马芬蛋糕，重油蛋糕，枣沙蛋糕，提拉米苏，芝士奶糕，摹斯蛋糕等。
饼干点心类：肉松饼，椒盐桃酥，宫廷桃酥，瓜子酥，少林酥，芝麻薄饼，蛋挞，手指饼干，蛋黄元，提子奶酥，黄油曲奇，巧克力曲奇，芝麻千层，杏仁盾牌，提子饼干等。
生日蛋糕类：巧克力水果生日蛋糕，基础裱花练习,抹胚练习，奶油的打发，各式裱花嘴的认识，水果生日蛋糕的装饰，巧克力装饰制作等。
饮品类产品就多了，各种口味的港式奶茶类，鲜榨果汁类，特调果汁类，沙冰、奶昔类，双皮奶，布丁类，烧仙草类，柠乐类，优益C类等等几十个系列上百种口味。
在西点生意中，蛋糕的销售利润大，面包的销售虽然是微利，但是销量较大，在普通西点店的销售中，蛋糕的销售额约为40%，面包60%在商业区的店铺销售中，蛋糕与面包的销售比例正好相反。由此可以看出，定位不同，产生的销售结果也不尽相同。爱尚西点培训教你如何开一家赚钱的西点店，赶紧到爱尚西点培训中心了解吧！
